El frango piri piri o pollo al carbón asado al estilo portugués, es una receta muy típica de la cocina del país vecino que ...

Hay un chimichurri casero que se elabora con una receta que lleva algunos ingredientes básicos y en simples pasos, que sirve para adobar varias comidas, entre ellas diferentes carnes, pollo, pizza y ...

Una de las formas más comunes de cocinar el especias, vinagres, hierbas aromáticas que, si no están en su justa proporción, pueden estropear el resultado final. Dependiendo del adobo que se vaya a ...

La salsa de ajo para adobar carnes es uno de los aliños más usados en parrilladas, asados familiares y recetas caseras de Colombia. Su potencia aromática transforma cortes sencillos en auténticos ...

Hayas estado o no en Jamaica, seguro que has oído hablar alguna vez de esta deliciosa receta de pollo. Hoy os enseñamos a hacer pollo jamaicano Jerk, con su peculiar adobo para que puedas emular esta ...

Carlo Von Muhlenberg nos entregó los mejores tips para tener el mejor y más sabroso pollo este 18 de septiembre. Carlo Von Muhlenberg nos enseña cómo es bueno que el pollo es bueno salarlo antes y ...

Limpiar los trozos de pollo quitándoles la grasa y los pelillos que pudieran tener. En un mortero, machacar las hierbas junto con el zumo de limón, cuatro cucharadas de aceite de oliva, la nuez ...