Batimos el huevo y mezclamos con la carne picada de pollo junto con la miga de pan duro remojada en leche templada. Añadimos a la mezcla un diente de ajo y el perejil picados, y un poco de sal, ...

De carne de ternera, de bacalao, de verduras y queso... Las albóndigas son una preparación versátil que puede adaptarse a los gustos y necesidades de cada caso, un plato tradicional que gusta a todos ...

Retira del fuego y sirve calientes. Puedes acompañarlas con pasta, arroz, ensalada o pan fresco. La receta de albóndigas de pollo es una opción práctica, nutritiva y versátil para cualquier comida. Su ...

Hay días en los que apetece algo reconfortante. Este tipo de recetas no son complicadas, no necesitan ingredientes rarísimos, pero tienen un sabor profundo que sorprende. La palabra “umami” suena mode ...

La carne picada de pollo es de esos ingredientes que encajan casi en cualquier plan. Rápida, adaptable y fácil de combinar, ...

Deshuesamos la pechuga de pollo, le quitamos la piel, la cocemos y la picamos. Cocemos el arroz durante 25 minutos en agua hirviendo con sal y una vez cocido, lo escurrimos, hacemos una pasta y lo ...

Con pocos ingredientes y de forma muy sencilla, tendrás a punto una receta de albóndigas ideal para toda la familia que podrás preparar en menos tiempo del que imaginas. Las albóndigas de pollo con ...

Los días fríos requieren recetas reconfortantes, llenas de sabor y muy fáciles de hacer, como esta que te propone Ana Casanova. Se trata de una sopa juliana con albóndigas de pollo, una opción ...