ACTUALIZADO 2 de febrero de 2016 1:34 p. m. Verónica Cervera muestra su libro, que se presenta el 6 de febrero en Books and Books. José A. Iglesias el Nuevo Herald Nadie puede negar la teatralidad de ...

Existen muchas formas de preparar pollo al estilo cubano, adaptando tanto los ingredientes como las técnicas de cocción a las ...

En la actualidad, la mayor parte de los platos cubanos tradicionales están elaborados con una serie de alimentos base como el arroz, el maíz, el cerdo, el plátano, los frijoles y la yuca, un sabroso ...

Getting your Trinity Audio player ready... La cocina particular de cada uno hace más que saciar el hambre. Puede paliar las ansias del recuerdo, endulzar la amargura del pasado, y ablandar los rigores ...

La Habana - Si usted no tiene papa, use malanga; si no consiguió calabacín, reemplácelo por pepino. ¿Pocos ingredientes? No hay problema: con la ayuda de Yuliet Colón no tardará en preparar un postre ...

Originalmente una fusión de las culinarias española, africana y caribeña, la cocina cubana, al igual que varias otras, está en constante evolución, a consecuencia, entre otros factores, de las ...

ACTUALIZADO 15 de agosto de 2018 1:11 p. m. Nitza Villapol presentó en la televisión cubana el programa Cocina al minuto durante más de cuatro décadas. El primer libro de recetas y consejos del mismo ...

Un restaurante de West Palm Beach se convirtió en el primer establecimiento que ofrece cocina cubana en obtener una estrella Michelin. Emelina, en West Palm Beach, un establecimiento de cocina cubana ...

TAMPA, Fla. (WFLA / SNN) – Un chef que ha cocinado en algunos de los mejores hoteles del mundo está preparando su auténtica cocina cubana para los residentes de una comunidad de adultos mayores de ...

Miami — Nitza Villapol, la “maestra de la cocina cubana” con un espacio televisivo en la isla por más de 40 años, no logró cambiar los hábitos alimentarios de sus compatriotas pero les ayudó a ...

Actualización: Cocina La Negra ya no opera como restaurante. Ofrece servicios de catering y de eventos privados. Es difícil pasar por alto el edificio rosa, amarillo y verde que alberga el restaurante ...