La courgette est l’un des légumes du soleil dont on ne peut se passer l’été. En ratatouille, seule au four ou à la poêle, avec ses saveurs douces, la courgette se marie avec n’importe quel ...

Comment sublimer de simples poireaux vinaigrette ? En suivant cette recette de « Bretons en Cuisine » ! L’idée : entourer des coquilles Saint-Jacques avec des tranches de courgettes et de poireaux ...

Publié le vendredi 23 mai 2025 à 10:45 La courgette s’impose ainsi comme un ingrédient incontournable, autant pour sa légèreté que pour sa capacité à se fondre dans des recettes traditionnelles ou ...

Lavez les courgettes, essuyez-les, coupez-les en rondelles, puis recoupez les rondelles en bâtonnets. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle ou dans un wok. Ajoutez les courgettes, ...

11 recettes pour changer du sempiternel gratin, des pickles aux spaghettis, on a même prévu des frites pour les irréductibles. Lavez et éliminez les extrémités des courgettes. Coupez-les en rondelles.

Recette feuilletée facile avec 2 pâtes : jambon, courgettes, fromage. Un plat croustillant et fondant, à partager en famille ou entre amis !

Entre deux rendez-vous, ce sauté de courgettes express promet un accompagnement chaud et léger en quelques minutes à la poêle. Avec seulement cinq courgettes et quelques aromates, il transforme un ...

Savourez cette tortilla gourmande au piment doux, oseille et courgettes, idéale à préparer d'avance. Accompagnez-la d'une salade de légumes grillés ou d'une compotée de tomates pour un repas complet.

La poêle fait partie des ustensiles indispensables et incontournables en cuisine. Si on s’en sert généralement pour faire cuire des œufs, de la viande ou des légumes rapidement, la poêle peut aussi ...

Légume star de l’été, la courgette se glisse aussi bien dans des recettes légères que dans des plats ultra-gourmands. En crumble salé, fondante dans des lasagnes ou croustillante en frites, elle se ...

Cuisinez la courgette dans toutes ses formes ! Découvrez deux recettes simples et fraîches à base de courgettes crues : une rémoulade au fromage de chèvre et une salade légère avec crevettes ou thon.