Besonders die zarten Zuckererbsen oder Zuckerschoten sind als Gemüse sehr beliebt. Sie werden mit der Hülse roh oder gekocht gegessen. Das erspart nicht nur das mühsame Aufbrechen der Hülsen, um an ...

Tomaten aus Marokko, Erdbeeren aus Spanien – meist aus dem Treibhaus. Gemüse und Früchte haben oft einen langen Weg hinter sich, müssen intensiv bewässert werden, bis sie in Plastik verpackt im ...

Erbsen gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten hierzulande. Wie gut, dass sich die Hülsenfrucht auch gut im heimischen Garten anbauen lässt. Wir haben Tipps. Erbsen finden sich in vielen deutschen ...

Zuckererbsen schmecken süßlich und werden mit den noch sehr kleinen Samen als ganze Hülse verzehrt. Der beste Erntezeitpunkt ist vor der Ausbildung der Pergamentschicht. Die knackigen Schoten passen ...

Nicht alle Erbsenvertreter brauchen Hilfe, um sich nach oben entwickeln zu können. Vertreter, die höchstens eine Höhe von 40 Zentimeter erreichen, kommen auch ohne Rankhilfen zurecht. Alle Erbsen ...