Sazone los filetes de pollo con sal y pimienta, páselos por harina, por huevo batido y finalmente por pan rallado. Caliente el aceite a fuego bajo y dore los filetes durante cuatro minutos por lado.

El filete de pollo en salsa de champiñones se ha consolidado como una de las preparaciones más buscadas en los hogares latinoamericanos. Esta receta, versátil y sabrosa, destaca por su practicidad y ...

Pelamos y troceamos los dientes de ajo, distribuimos sobre los filetes finos de pechuga de pollo junto con un poquito de sal y apilamos unos sobre otros dejando reposar así durante 15 minutos. En una ...

Mezcle el jugo de limón con la mostaza, la gaseosa, la miel y la mejorana. Añada los filetes sazonados y déjelos marinar durante 10 minutos en el refrigerador. Luego, áselos en la parrilla, a fuego ...

Sin duda alguna, hay recetas que ya forman parte de nosotros, sobre todo porque si quisiéramos conocer su origen, no lo ...

Lo confieso, dudo mucho que esta sea la receta de una abuela griega, y estoy completamente segura de que no tiene ninguna curiosa historia detrás, pero como para prepararla se necesita un filete de ...

Le damos una vuelta de tuerca a los clásicos filetes de pollo empanados agregando queso y calabacín y conseguimos una receta ideal para los pequeños de la casa. Falsos raviolis de calabacín, una ...

Para darle un toque crujiente a las pechugas de pollo podemos utilizar diversos alimentos para empanar, desde pan rallado más grueso de lo normal o maíz tostado y triturado, hasta cereales de desayuno ...

La Serranía de Ronda (Málaga) es una de esas joyas gastronómicas de Andalucía donde la naturaleza ofrece una gran diversidad de alimentos. A sus reconocidas castañas y nueces, se suma en los últimos ...

Para empezar el fin de semana preparamos una cena rápida, fácil y perfecta como plato único o como el mejor acompañamiento para tus carnes y pescados. Un plato saludable y perfecto para cenar ligero, ...

Ya sea asada al horno, en una brocheta a la parrilla o frita, la pechuga de pollo siempre está deliciosa. Además, su alto contenido en proteína y su bajo contenido en grasas, dotará a todos los ...

Para ejecutar esta receta con éxito, el orden de los pasos es fundamental. Aquí te explicamos el procedimiento detallado para conseguir un resultado sabroso y profesional: Sazonar y sellar el pollo: ...