Moins populaire que ses cousines aromatiques de la garrigue, l'hysope est un classique de la pharmacopée française. Elle apaise bien les toux mais elle permet aussi à l'organisme de lutter contre les ...

Le feuillage est semi-persistant et ne résiste pas à des gelées prolongées. Les feuilles sont ovales, de 3 à 5 cm de long, avec une couleur verte-argentée. Floraison Les fleurs apparaissent de juillet ...

L’hysope est une plante qui présenterait de nombreux bienfaits pour la santé, notamment sur le plan digestif. Elle posséderait des propriétés diurétiques, expectorantes, sédatives, antivirales ou ...

Utilisée depuis l'Antiquité, l'hysope regorge de vertus. Très appréciée des gastronomes débutants autant que confirmés, cette plante gorgée de soleil n'en demeure pas moins une mine exceptionnelle de ...

Originaire d'Europe méridionale, l'hysope officinale est bien connue des gascons qui en font grand cas en cuisine, notamment dans la préparation de la célèbre garbure. Mais Hysopes officinalis, qui ...

Déjà utilisée dans les rituels de la tradition biblique, cette plante aromatique méconnue développe des sommités fleuries qui se dégustent en condiment ou en infusion Agrandir l'image L’hysope est une ...

Plante vivace commune dans le sud de l'Europe, sur le pourtour méditerranéen et dans la partie ouest de l'Asie, l'hysope pousse sous la forme d'un petit arbrisseau de 50 à 60 cm de haut. Également ...

Elle s’élance sur près d’un demi-mètre de haut, ses petites fleurs sont d’un teint bleu lumineux, ses feuilles sont longues et pointues et elle appartient à la famille des lamiacées: l’hysope, c’est ...

l'essentiel Cette semaine notre jardinier Jérôme vous emmène à la découverte de l'une de plus anciennes plantes médicinales et herbes aromatique : l'Hysope. Et face à cette vague de chaleur qui a ...

L’hysope est une plante à fleurs bleues ou jaunes. Elle s’étale en touffes, l’odeur est agréable et son goût est sucré. C’est une des plus jolies plantes aromatiques utilisées depuis des générations ...

Plébiscitée depuis longtemps pour ses vertus sur l’organisme, l’huile essentielle d’Hysope couchée permet de purifier les voies respiratoires et de lutter contre les infections. Également tonifiante, ...

Plante aromatique aujourd’hui un peu oubliée, l’hysope est pourtant une bonne alliée des cuisiniers. Ce n’est pas Hélène qui dira le contraire car elle en cultive dans son jardin et réalise avec celle ...