Ajouter Le Parisien en favori sur Google Au compte-goutte, la liste continue de s’allonger, alimentant l’inquiétude des parents. Trois nouveaux cas d’intoxications alimentaires d’enfants ont été ...

Huit cas d’intoxication alimentaire, dont un mortel, ont été recensés depuis le 12 juin dans l’Aisne Mystère - Huit cas d’intoxication alimentaire, dont un mortel, ont été recensés depuis le 12 juin ...

Nausées, vomissements, douleurs abdominales, diarrhées, troubles neurologiques et cardiovasculaires… Les symptômes de la ciguatera sont nombreux, et peuvent persister pendant plusieurs mois. Cette ...

Le Matin : Pourquoi les intoxications alimentaires sont-elles plus fréquentes en été que durant les autres saisons ? Dr Hamza Hajbaoui : Les intoxications alimentaires sont plus fréquentes en été ...

Les intoxications alimentaires ont fait des ravages cet été, touchant plus ou moins sévèrement touristes et autochtones. Les symptômes répondent à un schéma familier : diarrhées, vomissements, ...

La procureure de Paris a annoncé ce jeudi 7 août l'ouverture d'une information judiciaire pour identifier l'origine de la vague d'intoxications alimentaires à la bactérie E.coli, ayant conduit à la ...

L’Agence Nationale d’Evaluation des Risques (ANER) a souligné l’importance de respecter les règles d’hygiène lors de la préparation de la conservation des aliments à domicile, afin de prévenir les ...