Gerecht: Zie je rijst? Stel het je nu voor... in pastavorm! Orzo, de kleine korrelvormige pasta, is perfect voor complete ...

"Zalm is in alle vormen een zeer interessante bron van de onmisbare omega-3 vetzuren docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA). Deze vetzuren zijn ontstekingsremmend en hebben een heilzaam ...

Zoek je een visgerecht dat licht en fris smaakt op een zonnige dag? Deze combinatie van citroenrisotto met gegrilde zalm en ...

"Zalm is inderdaad eigenlijk een witvis. In het wild krijgt die zijn roze kleur door garnalen en microalgen te eten. De kleur van de zalm, veroorzaakt door de natuurlijke rode kleurstof astaxanthine ...

Maxim Dedeystere baat twee viswinkels in Waregem en Kachtem uit. In zijn aanbod van ongeveer dertig vissoorten vind je onder andere zalm én zalmforel terug. “Zalm zit standaard in onze top vijf van ...

Gerookte zalm uit de supermarkt kan van flets roze tot warm oranje kleuren en heel vettig of net stevig en droog zijn. Onze fijnproever test tien soorten en vindt een mooi gebalanceerde vis met een ...

Janneke kookt Van gerookte zalm naar gerookte wortel: geen grote stap, en minstens zo lekker. Janneke Vreugdenhil brengt ‘plantificeren’ aan de man, met recept. We gaan iets leuks doen vandaag.

Welke gerookte zalm uit de supermarkt is lekker en gezond? Diëtiste oordeelt en geeft één 10/10: “Dit is de ster en bevat het meeste echte zalm” In een slaatje, op een toast of als aperitiefhapje: een ...