Waarom wordt je pizzabodem niet krokant? Ontdek onze eenvoudige tips om thuis een krokante pizzabodem te bakken, ook zonder ...

Staat er ‘handwas’ op het waslabel, dan volg je dat advies best. Maar hoe pak je een handwas nu eigenlijk aan? Volg deze ...

Hoe moet je mosselen schoonmaken? Ontdek hoe je ze spoelt en welke exemplaren je best verwijdert voor je ze kookt.

Courgette bewaren, hoe doe je dat het best? Ontdek hoe lang ze goed blijven, of je ze kunt invriezen en lekkere recepten om ...

Thomas Dujardin is 46 en woont met zijn vrouw Sarah en drie dochters van 7, 11 en 13 jaar in Hasselt. Als enige man in een ...

Onze columniste Anne Davis pendelt tussen de redactie in Brussel en het Engelse Dorset. Ze deelt lief en leed met de ...

Vermijd plaatsen met stilstaand water in de buurt, zoals een meer. Muggen leggen eitjes in het water. Let ook op voor rondslingerende emmers, schalen onder bloempotten, regentonnen … Draag kleding die ...

Hoeveel hapjes je precies serveert, hangt af van de gelegenheid, of je grote of kleine eters uitgenodigd hebt én natuurlijk van jouw persoonlijke voorkeur. Maar er zijn wel een paar richthoeveelheden.

Hoeveel mosselen per persoon moet je rekenen? Eén kilo per persoon of anderhalf? En hoe zit het dan wanneer je mosselen als voorgerecht serveert? Of je nu mosselen serveert als hoofdgerecht, ...

Kies kleine tot middelgrote courgettes. Die zijn meestal steviger en bevatten minder water dan grote exemplaren. Laat courgettes uitlekken. Gebruik je courgette in een ovenschotel of koekjes? Bestrooi ...

Natuursteen is populair in de keuken en gaat jarenlang mee, op voorwaarde dat je je aanrecht goed onderhoudt. Maar hoe doe je ...