Staat er ‘handwas’ op het waslabel, dan volg je dat advies best. Maar hoe pak je een handwas nu eigenlijk aan? Volg deze ...
Hoe moet je mosselen schoonmaken? Ontdek hoe je ze spoelt en welke exemplaren je best verwijdert voor je ze kookt.
Courgette bewaren, hoe doe je dat het best? Ontdek hoe lang ze goed blijven, of je ze kunt invriezen en lekkere recepten om ...
Thomas Dujardin is 46 en woont met zijn vrouw Sarah en drie dochters van 7, 11 en 13 jaar in Hasselt. Als enige man in een ...
Onze columniste Anne Davis pendelt tussen de redactie in Brussel en het Engelse Dorset. Ze deelt lief en leed met de ...
Hoeveel mosselen per persoon moet je rekenen? Eén kilo per persoon of anderhalf? En hoe zit het dan wanneer je mosselen als voorgerecht serveert? Of je nu mosselen serveert als hoofdgerecht, ...
Kies kleine tot middelgrote courgettes. Die zijn meestal steviger en bevatten minder water dan grote exemplaren. Laat courgettes uitlekken. Gebruik je courgette in een ovenschotel of koekjes? Bestrooi ...
Hoeveel hapjes je precies serveert, hangt af van de gelegenheid, of je grote of kleine eters uitgenodigd hebt én natuurlijk van jouw persoonlijke voorkeur. Maar er zijn wel een paar richthoeveelheden.
Natuursteen is populair in de keuken en gaat jarenlang mee, op voorwaarde dat je je aanrecht goed onderhoudt. Maar hoe doe je ...
Flora is olijfoliesommelier. Samen met haar man stampte ze een olijfmerk uit de grond, een passie die haar leven op z’n kop ...
Als Marieke op een dag van school komt, zal haar leven voorgoed veranderen. Haar mama is overleden, en Marieke is degene die ...