Gelato artigianale senza gelatiera con Speck Alto Adige Igp e sciroppo d’acero. Un dessert gourmet dal contrasto dolce-salato ...
Sono 6,1 milioni gli italiani che quest'estate scelgono di partire con il proprio animale domestico. Crescono le strutture ...
A luglio altri 15 nuovi ristoranti inseriti nella selezione della Guida Michelin Italia 2027, che continua ad arricchirsi in vista ...
La kermesse torna con tre giorni dedicati al Nebbiolo delle Alpi, tra degustazioni, trekking nei vigneti terrazzati, visite ...
Il Gruppo Amadori racconta nella nuova Relazione di Sostenibilità gli obiettivi raggiunti su filiere, ambiente, benessere ...
Le nuove tecnologie agricole aprono una nuova fase per l’agroalimentare europeo: il Regolamento (Ue) 2026/1388 introduce ...
Pomodori in abbondanza e prezzi giù dell’8,4%, uova ai minimi, olio stabile e zucchero in rialzo: i dati di Bmti, Italmercati e Areté raccontano ...
Sono iniziate le prime raccolte tra Oltrepò, Franciacorta e lago di Garda: grandinate e maturazione avanzata impongono di entrare nei vigneti ...
Great Taste 2026 ha registrato numeri record con oltre 15mila prodotti valutati da 800 esperti. Assegnati 175 premi a ...
Cambiano le regole per capsule e cialde di caffè: dal 12 agosto saranno considerate imballaggi. La filiera italiana prepara modalità di ...
L'indotto supera i 4,3 miliardi di euro e coinvolge hotel, ristoranti, trasporti e commercio locale. Secondo Unicusano, otto italiani su dieci ...
Il nuovo locale, gestito da Chef Express, amplia la rete italiana del marchio britannico nei principali hub della mobilità, con una proposta ...