Soy Pacha Cacao | Cacao Ancestral on Instagram: "✨ No todo cacao en polvo es cacao ✨ ¿Sabías que la mayoría del “cacao en polvo” que ves en góndolas está alcalinizado? En este reel te muestro cómo diferenciar: 🍫 Cacao natural • Color marrón claro / rojizo • Sabor más intenso, amargo y vivo • Conserva flavonoides, antioxidantes y su energía original • Contiene más manteca de cacao • Es el que usamos cuando hablamos de cacao como medicina ⚠️ Cacao alcalinizado (tipo Dutched) • Color más oscuro •
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Soy Pacha Cacao | Cacao Ancestral on Instagram: "✨ No todo cacao en polvo es cacao ✨ ¿Sabías que la mayoría del “cacao en polvo” que ves en góndolas está alcalinizado? En este reel te muestro cómo diferenciar: 🍫 Cacao natural • Color marrón claro / rojizo • Sabor más intenso, amargo y vivo • Conserva flavonoides, antioxidantes y su energía original • Contiene más manteca de cacao • Es el que usamos cuando hablamos de cacao como medicina ⚠️ Cacao alcalinizado (tipo Dutched) • Color más oscuro •
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